Salle principale du restaurant Let it Brie aux Herbiers avec sa décoration chaleureuse et son espace de restauration.

Le restaurant de fromage aux Herbiers

Bienvenue chez Let it Brie, le restaurant du fromage aux Herbiers. Découvrez nos camemberts rôtis revisités et nos spécialités fromagères dans un cadre chaleureux, à proximité du Puy du Fou.

Ouvert les dimanches midi et soir 

Bienvenue chez Let it Brie

Une passion du fromage… et du partage

Derrière Let it Brie, il y a avant tout deux passionnés qui ont imaginé un restaurant chaleureux où l’on vient autant pour bien manger que pour partager un bon moment.

Chaque jour, nous préparons une cuisine généreuse autour du fromage, avec des produits frais, des recettes revisitées et des desserts faits maison. Notre objectif est simple : vous accueillir comme à la maison, dans une ambiance conviviale, que vous veniez en couple, en famille, entre amis ou après une journée au Puy du Fou.

Bienvenue chez nous… et bon appétit !

Angélique et Jérémy, fondateurs du restaurant Let it Brie aux Herbiers.

Nos spécialités fromagères

Camembert rôti revisité servi au restaurant Let it Brie aux Herbiers dans une ambiance chaleureuse.

Découvrez une cuisine maison autour du fromage, élaborée à partir de produits frais et de desserts préparés sur place. Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple, nous vous accueillons pour partager un véritable moment gourmand.

Nos camemberts revisités

Notre spécialité emblématique, préparée à la commande avec des produits frais.

Produits frais & de saison

Des ingrédients sélectionnés avec soin auprès de producteurs de confiance.

Desserts faits maison

Des créations gourmandes préparées sur place pour terminer votre repas en douceur.

Pourquoi choisir Let it Brie ?

Chez Let it Brie, nous mettons à l’honneur une cuisine généreuse autour du fromage, préparée avec des produits frais et servie dans un cadre chaleureux. Que vous soyez de passage aux Herbiers ou en visite au Puy du Fou, nous vous accueillons avec la même envie : vous faire passer un excellent moment.

Produits de qualité

Des produits frais sélectionnés avec soin.

Salle climatisée

Un cadre confortable toute l’année.

Ouvert le dimanche

Déjeunez ou dînez chez nous le dimanche.

À proximité du Puy du Fou

Une adresse gourmande à quelques minutes du parc.

Accueil chaleureux

Une ambiance calme, conviviale et une décoration originale et cosy.

Déjeunez en toute simplicité

Commandez votre menu avant 9 h grâce à notre formulaire.

À votre arrivée, votre table est prête et votre plat est déjà lancé en cuisine.

Plus qu'un restaurant, une expérience gourmande

Chez Let it Brie, nous avons imaginé un lieu où l’on prend le temps de savourer son repas.

Notre décoration chaleureuse, notre cuisine ouverte et notre passion pour les produits de qualité font partie intégrante de l’expérience.

Que vous veniez déjeuner, dîner ou partager un plateau entre amis, nous souhaitons que chaque visite soit un moment de convivialité.

Des parkings gratuits sont disponibles à proximité immédiate du restaurant pour faciliter votre visite.

Salle chaleureuse du restaurant Let it Brie aux Herbiers avec sa décoration élégante et son piano rouge.

Réserver une table dès aujourd'hui

Découvrez nos spécialités autour du fromage et partagez un moment convivial dans notre restaurant aux Herbiers, à deux pas du Puy du Fou.

Questions fréquentes

Le restaurant Let it Brie propose son célèbre camembert rôti revisité ainsi que plusieurs spécialités fromagères au cœur des Herbiers.

Oui, le restaurant est ouvert tous les dimanches midi et soir.

Oui, vous pouvez réserver directement depuis notre site internet.

Oui, Let it Brie se situe à quelques minutes seulement du Puy du Fou.

Plusieurs parkings gratuits sont disponibles à proximité immédiate du restaurant.

Oui. Notre cuisine ouverte permet d’observer le chef préparer les spécialités pendant le service.

Explorez l'univers Let it Brie

Restaurant, vente à emporter, traiteur, idées cadeaux… découvrez tout ce que nous vous proposons autour de notre passion du fromage.