Le restaurant de fromage aux Herbiers
Bienvenue chez Let it Brie, le restaurant du fromage aux Herbiers.
Découvrez nos camemberts rôtis revisités et nos spécialités fromagères dans un cadre chaleureux, à la décoration originale et cosy.
Profitez d’une cuisine ouverte où vous pourrez voir le chef en action et prendre le temps de partager un moment gourmand, à proximité du Puy du Fou.
Informations pratiques
- Ouvert le dimanche midi et soir
- Salle climatisée
- Parkings gratuits à proximité immédiate
- À proximité du Puy du Fou
Ouvert les dimanches midi et soir
Nos spécialités fromagères
Découvrez une cuisine maison autour du fromage, élaborée à partir de produits frais et de desserts préparés sur place. Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple, nous vous accueillons pour partager un véritable moment gourmand.
Nos camemberts revisités
Notre spécialité emblématique, préparée à la commande avec des produits frais.
Produits frais & de saison
Des ingrédients sélectionnés avec soin auprès de producteurs de confiance.
Desserts faits maison
Des créations gourmandes préparées sur place pour terminer votre repas en douceur.






Pourquoi choisir Let it Brie ?
Camemberts rôtis revisités, fondues, raclettes, salades gourmandes et desserts maison…
Découvrez une cuisine généreuse élaborée avec des produits frais et de saison.
Produits de qualité
Des produits frais sélectionnés avec soin.
Salle climatisée
Un cadre confortable toute l’année.
Ouvert le dimanche
Déjeunez ou dînez chez nous le dimanche.
À proximité du Puy du Fou
Une adresse gourmande à quelques minutes du parc.
Accueil chaleureux
Une ambiance calme, conviviale et une décoration originale et cosy.
Déjeunez en toute simplicité
Commandez votre menu avant 9 h grâce à notre formulaire.
À votre arrivée, votre table est prête et votre plat est déjà lancé en cuisine.
Plus qu'un restaurant, une expérience gourmande
Chez Let it Brie, nous avons imaginé un lieu où l’on prend le temps de savourer son repas.
Notre décoration originale et cosy, notre cuisine ouverte où vous pouvez voir le chef préparer les spécialités et notre ambiance chaleureuse font partie intégrante de l’expérience.
Des parkings gratuits sont disponibles à proximité immédiate du restaurant pour faciliter votre visite.
Prêt à vivre une expérience gourmande ?
Réservez votre table et découvrez un restaurant convivial aux Herbiers, où le fromage est au cœur d’une expérience chaleureuse et authentique.
Prêt à vivre une expérience fromage unique ?
Découvrez nos spécialités fromagères, notre camembert rôti revisité
et nos desserts maison.
EXCELLENT Basée sur 963 avis Publié sur Google SosoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. C'est un très bon restaurant. L'accueil est chaleureux et le service rapide. Les plats proposés sont de très bonne qualité. Vous n'en ressortirez pas avec la faim. Le fait de voir le chef cuisinier avec sa cuisine ouverte donne un côté sympa. Je recommande ce restaurant à 100% vous ne serez pas déçu.Publié sur Google CarvinTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Tous simplement excellent copieux👍👍Publié sur Google Oscar TTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Comida exquisita. Servicio atento.Publié sur Google David ViaudTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. De l'accueil au plat, tout était excellent le camembert Périgourdin : top topPublié sur Google Isabelle LechartierTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Belle découverte autour du fromage. On s est régale. Je recommande cet endroit.Publié sur Google delphine cottennecTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. nous avons été ravi du restaurant très souriant cuisinier comme la serveusePublié sur Google GAUTIER LaetitiaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Petit resto à l'ambiance intimiste,agréable car l'on voit le cuisinier préparer nos plats.... Cuisine de spécialité originale et très bien cuisiné et copieuse . A refaire
Questions fréquentes
Où manger un camembert rôti aux Herbiers ?
Le restaurant Let it Brie propose son célèbre camembert rôti revisité ainsi que plusieurs spécialités fromagères au cœur des Herbiers.
Le restaurant Let it Brie est-il ouvert le dimanche ?
Oui, le restaurant est ouvert tous les dimanches midi et soir.
Peut-on réserver une table en ligne ?
Oui, vous pouvez réserver directement depuis notre site internet.
Le restaurant est-il proche du Puy du Fou ?
Oui, Let it Brie se situe à quelques minutes seulement du Puy du Fou.
Où peut-on se garer ?
Plusieurs parkings gratuits sont disponibles à proximité immédiate du restaurant.
Peut-on voir le chef cuisiner ?
Oui. Notre cuisine ouverte permet d’observer le chef préparer les spécialités pendant le service.
Explorez l'univers Let it Brie
Restaurant, vente à emporter, traiteur, idées cadeaux… découvrez tout ce que nous vous proposons autour de notre passion du fromage.
Notre carte
Découvrez nos spécialités au fromage et nos desserts maison.
Pause déjeuner
Commandez à l’avance et profitez d’un déjeuner rapide aux Herbiers.
Plateaux à emporter
Des plateaux de fromages et charcuteries prêts à partager.
Service traiteur
Des prestations gourmandes pour vos événements privés et professionnels.
Idées cadeaux
Offrez une expérience gourmande aux amateurs de fromage.
Près du Puy du Fou ?
Faites une pause gourmande à quelques minutes du parc.