Menu et spécialités de notre restaurant de fromage aux Herbiers
Retrouvez ici tous les plats qui font la réputation de Let it Brie, des camemberts rôtis revisités à nos desserts maison.
Restaurant de fromage aux Herbiers, à quelques minutes du Puy du Fou, Let it Brie vous invite à découvrir une cuisine généreuse autour du fromage.
Camemberts rôtis revisités, burgers au comté AOP, burrata crémeuse, croque-monsieur gourmands, desserts maison… chaque recette est préparée à la commande avec des produits soigneusement sélectionnés.
Découvrez notre carte et trouvez votre prochaine gourmandise.
Nos camemberts rôtis revisités
Préparés à la commande et déclinés en plusieurs recettes gourmandes, nos camemberts rôtis revisités sont la spécialité emblématique de Let it Brie.
À la Vendéenne
Aux Saint-Jacques & crevettes
À la Créole
À la Périgourdine
Breton
Nos autres spécialités
Notre carte propose également une sélection de plats gourmands autour du fromage, élaborés avec des produits frais pour satisfaire toutes les envies.
Burrata sauce mangue
Croque-monsieur à la Provençale
Burger & sa crème de comté AOP
Crémeux du Jura
Notre formule du midi (plat & dessert)
Servie en semaine (hors w.e & jours fériés), notre formule du midi est idéale pour profiter d’un déjeuner gourmand et rapide aux Herbiers.
Nos spécialités
Véritable croque-monsieur
Burrata & son étuvé de poireaux-saumon
Camembert à la Provençale
Cassolette à la crème de Cheddara
Nos desserts
Tiramisu ananas & estragon
Crème brûlée
Sorbet fraise & menthe
Planche 2 fromages
Le menu enfant
Parce qu’un bon repas se partage en famille, nous proposons un menu adapté aux plus jeunes, avec des plats pensés pour leur faire plaisir.
Notre spécialité
Croque junior
Planche du p’tit chef
Notre dessert
Coupe gourmande
Planche gourmande
Nos desserts maison
Préparés sur place avec la même exigence que le reste de notre cuisine, nos desserts maison apportent une touche gourmande pour terminer votre repas.
Tiramisu ananas & estragon
Café-thé-infusion gourmand
Coupe pop corn à partager
Pavlova mangue citron vert
Nuage de fraises et menthe
Crème brûlée
Planche de fromages
Plus de 960 clients nous ont déjà fait confiance. Découvrez leurs avis.
Prêt à vivre une expérience fromage unique ?
Réservez votre table et découvrez une cuisine généreuse autour du fromage, préparée à partir de produits frais aux Herbiers, à quelques minutes du Puy du Fou.
Nous vous accueillons toute l’année aux Herbiers, y compris le dimanche midi et le dimanche soir
Questions fréquentes
Les camemberts rôtis sont-ils préparés à la commande ?
Oui. Tous nos camemberts rôtis sont préparés à la commande afin de garantir un fromage fondant et une cuisson optimale.
Le restaurant est-il proche du Puy du Fou ?
Oui, Let it Brie est situé aux Herbiers, à seulement quelques minutes du Puy du Fou. C’est l’endroit idéal pour déjeuner ou dîner avant ou après votre visite.
Proposez-vous des plats autres que le camembert ?
Oui. Notre carte comprend également des burgers, burrata, croque-monsieur, salades gourmandes ainsi que des desserts maison.
Avez-vous une formule le midi ?
Oui. En semaine (hors week-ends et jours fériés), nous proposons une formule plat + dessert à tarif préférentiel.
Proposez-vous un menu enfant ?
Oui. Nous avons un menu spécialement conçu pour les enfants de moins de 10 ans avec un plat, une boisson et un dessert.
Les desserts sont-ils faits maison ?
Oui, nous proposons une sélection de desserts gourmands réalisés avec le même soin que le reste de notre cuisine.
Peut-on réserver une table ?
Oui. Vous pouvez réserver directement en ligne ou nous contacter par téléphone pour préparer votre venue.
Est-il possible de commander à emporter ?
Oui.Nos plateaus fromages & charcuteries sont disponibles à emporter. Retrouvez toutes les informations sur notre page dédiée..
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