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Salle entièrement climatisée

Spécialités autour du fromage

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Logo du restaurant Let it Brie, restaurant de fromage aux Herbiers en Vendée
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Morceau de croûte de Saint-Nectaire tenu entre les doigts devant un Saint-Nectaire au restaurant Let it Brie.

Peut-on manger la croûte du fromage ? Tout ce qu’il faut savoir

Le coin des curieuxPar Angélique Richard8 septembre 2026

Peut-on manger la croûte du fromage ? Tout ce qu’il faut savoir Vous vous êtes sûrement déjà posé la question devant un fromage : faut-il manger la croûte ou la laisser de côté ? La réponse est simple… cela dépend du fromage. Certaines croûtes sont parfaitement comestibles et participent même à la richesse des arômes,…

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10 rue Nationale
85500 Les Herbiers

📞 02 51 66 29 70

contact@restaurantletitbrie.fr

Restaurant convivial aux Herbiers, spécialisé dans les recettes gourmandes autour du fromage

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Horaires

Jeudi
12h00 – 13h30
19h00 – 21h00

Vendredi
12h00 – 13h30
19h00 – 21h00

Samedi
12h00 – 13h30
19h00 – 21h00

Dimanche
12h00 – 13h30
19h00 – 20h30

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